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        廚余垃圾的處理流程

        廚余垃圾的處理流程

        前景展望。集減量化、無害化、資源化、能源化于一體,是未來廚房垃圾處理技術發展的最終目標,實現取決于技術思維的變化。零固體排放驅動的資源回收戰略為未來廚房垃圾處理提供了新的想法,有助于實現環境友好、經濟可持續發展的目標。

        廚余垃圾的處理流程

        廚余垃圾的處理流程

        處理分散小規模的餐廚垃圾。比如新加坡每個餐館每天可以產生500-800公斤左右的餐廚垃圾,可以采用超速水解耦合固體/液體生物有機肥生產的集成技術進行現場處理。原生產的固體和液體生物有機肥可以直接用于周邊農業和園藝行業,可以節省大量的餐廚垃圾收集和運輸成本。此外,還可以采用超速水解耦合厭氧消化的集成技術。液體部分富含高濃度溶解有機質,可以直接排入市政廢水處理廠的厭氧反應器生產甲烷(回收能源)。據估計,該過程中回收的電能約占新加坡廢水處理總能耗的50%。

        廚余垃圾的處理流程

        暴發大考黑天鵝:進料不足。2020年初,新冠肺炎疫情突然爆發,餐飲業基本停止,導致餐廚垃圾廠進料嚴重不足甚至完全停產。雖然自3月份以來,一些地區開始精準復工,餐廚垃圾開始逐漸少量恢復,但由于疫情防控的需要,政府對環境衛生處理的要求更高,導致的低負荷運行可能進一步增加企業的運營成本。

        廚余垃圾的處理流程

        廚房垃圾處理機通過自動提升機將轉運的廚房垃圾(如水果和蔬菜垃圾)倒入分揀平臺,人工分選,將塑料和紙包裝垃圾以及少量玻璃瓶、金屬材料、磚瓦等無機物料分選出來,進入破碎機進行破碎分解,然后進入螺旋擠干機進行脫水處理,去除滲濾液進行油水分離,然后排入污水管道。擠壓產生的固體含量超過40%的干物料通過皮帶輸送機輸送到高溫攪拌發酵倉進行高溫好氧發酵處理。物料在攪拌發酵倉中,通過強制通風與內部攪拌堆積相結合,確保充分供氧,使物料中的揮發性有機質降解效率達到70%以上,確保處理后的物料完全腐爛,殺死物料中的寄生蟲(卵)、病原菌、病毒等。高溫好氧發酵倉中產生的高濕、高溫、高溫、高污染氣體排入氣體凈化箱。

        焚燒法能在一定程度上實現廚余垃圾處理的減量化和能源化,是目前廚余垃圾處理的主要技術。但是,這一過程仍存在能耗高,易產生有害氣體等問題,其殘余灰仍需隨后填埋。就拿新加坡來說,當廚余垃圾焚燒的電能達到4800萬千瓦時,產生的灰可填充13個奧林匹克游泳池。伴隨著人口的增長和城市化的發展,能源和土地資源十分有限,因此上述單一的處理方法往往不能滿足廚余垃圾處理對環境友好、經濟可持續的要求。集減量化、無害化、資源化、能源化于一體,將成為未來廚余垃圾處理技術發展的目標和指導思路。

        廚余垃圾的處理流程

        目前,各企業普遍選擇噴淋、紫外光解、活性炭、植物液除臭的一種或幾種技術進行現場除臭。除臭標準也相對滯后。目前是1993年制定的GB1454-93《臭氣污染物排放標準》。上海市于2017年頒布了新的臭氣排放地方標準DB31/1025-2016《臭氣污染物排放地方標準》。

        廚余垃圾的處理流程

        然而,也有居民反映,這種撤桶定點投放方式并不方便。一個居民對記者說:我們住在其他單元樓里的人要多走很多路,而且在特定的時間段要有積分,有點麻煩。昌平區安福苑小區在各單元樓前設有架子。居民可以收到專門裝廚房垃圾的小綠桶,只要把廚房垃圾放在小綠桶里,放在樓下的架子上,就有人集中回收。

        鹽城金球環保專門生產餐廚垃圾處理設備,餐飲隔油池,廚房油水分離器等大型餐飲隔油提升一體化設備。在全國30多個省市都設有辦事處,10多年的老牌工廠,多項專利技術,自有品牌考特貝爾,質量可靠,廠家直銷。餐飲油水分離器的處理效果比標準還高三倍。

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